園芸でちょこっと科学

１月に２２日種まきしたレタス２種類。４月ごろからぼちぼち収穫をはじめ、その後少しずつとう立ちして撤収する株がでてきてましたが、このたびとうとう残り全部の株が花咲きモードに切り替わったようです。

こちらその、最後の収穫となりました、やわらかな葉の「美味タス」。となりのギザギザは一緒にとった「ハンサムグリーン」。


刈り取ったあとをみると、なんだかさみしい。


もうあとはギザギザのハンサムグリーンだけが頼りなんだけど。


こちらもなんだかなあ。いつまでも葉が広がったまま。冬に栽培したときみたいにキュッとしまった結球姿にはなりませんでした。


翌々日(５／２５)。美味しいうちに食べてしまったほうがよかろうと、ようやく決心がつきました。
ハンサムグリーンもおしまいにする。


水につけておいたら、ボールいっぱいになりました。なんか得したみたい、ホホホ。


名残惜しいのう。だいじに味わっていただきますです。

ところで、このたびのレタス栽培でとてもうまくいったなあーと思ったのは、液肥が緑色に「ならなかった」ことです。今までは栽培中にかならず藻がはえてきて、一度や二度は全部取り替えたり、容器を洗ったりしなければなりませんでした。
ところが、今回は最後までなにもしていません。上の写真の刈り取ったあとの容器の底が透明なんですが、ご覧いただけますでしょうか。ずっとこんな感じでした。
これはおそらく、栽培容器にしているキッチンの水きりかごの周りをアルミホイルとアルミシートでおおっていたからじゃないかなあと予想しています。この方法は、まりちゃんのベランダ水耕栽培のミーママさんのブログ記事で紹介されていたのをまねさせていただきました。(「美味タス」の種もミーママさんにいただきました。)
これ、なかなかの威力かと。

レタス栽培が苦手だったけど、ちょっぴり希望がもてました。また秋になったら栽培スタートしたいなあ。

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冬越ししたトマトの株が２種類あります。一つは、さし芽の株なんですが、これがどうもなんだか姿勢がみょうなんです。

脱力してるというか、なんというか、葉も茎も柔らかく、だら～んとなっちゃってるのだ。(撮影：５／２５)


根が傷んでいるのかとのぞいてみたのだが。


色も白っぽいし、固いから根の問題ではなさそうなんだよなあ。
実の付き方をみると、たまに収穫できるけど、ところどころにしか実がついておらず、大きさも大小さまざま。どうもすくすく育っているというわけではないらしい。冬も越してお疲れなんだろうか。

そういえば…。このわき芽の株には少し前まで、エアレーション装置をつけていたのでした。わき芽だから、根が充分に育ちにくいだろうと、わき芽にした最初からエアレーションをずーっとつけっぱなしだったんだけど、最近になってキュウリにこのエアレーションをつけたくなり、この株からはずしてしまっていたのですわ。

うっ、たぶん、そのせいだ。
エアレーションがこのわき芽の株の延命装置だったんだろうなあ。
はずされたことで、プッツリ息絶えてしまったに相違ない。ガーーーーン(犯人はわたし。)

原因はともかく、栽培を終わらせるしかないでしょう。全部の実を集めたら、物干し竿に届くほどの身の丈にもかかわらず、これっぽっち。


まあ、冬からたまにだけど収穫していたので、実もだいぶ少なくはなっているでしょうけれどねえ。とった実はしばらくこのままにして追熟させようと思います。

３日後のこと。
冬越ししたもう一つの株は、わき芽が育ったものです。今度は、そのわき芽の株が、どうも怪しい。(撮影：５／２８)

中央がそのわき芽のトマトの株でして。


実のつきかたが、やっぱりまばらなんですわ。


根を見ると、色はまだ白っぽいものの、お互いがからまったまま固まってる。末広がりに広がっていないのだ。


うーん、こちらもどうやらおしまいにすべきでしょうなあ。

根元には、また新しいわき芽ができてて、育ててみたい気はするけど…。


今年のトマト苗も無事に育ってきていることだし、はい、おしまいっ。

集めた残りのトマト。手に持ってるのは中玉程度にはなってるけど、青いのはだいぶ小さいなあ。


比べてみました。
左は、さし芽(エアレーション・あり)の株の実。右は、わき芽(エアレーション・なし)の株の実。


ほう、エアレーションの効果が歴然。
なかなかに、ふか～い勉強になりましたです。

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「キュウリの実は、すぐに大きくなるから取り遅れないように」というような話を聞いたりするが、当ベランダでは大きくなるもなにも、そもそも実がほとんどできないのが常であります。ああ、そんなうれしい悲鳴をあげてみたいもんですなあ、と思うわけで。

それがまあなんと、ただ今、ちょっとソレっぽい感じに育っているんでございますよ。

ミニキュウリの「ドカナリ千成」がぷらぷらりんとね。（撮影：５／２５）


まあなんです、名前が「ドカナリ」だから少なからず実がついていただかないとねえ。

ところが、普通サイズのキュウリ「なるなる」にも実ができてまして。あら、びっくり。


まあ、これだって名前が「なるなる」ですからね、少しぐらいはなっていただかなくっちゃねえ。はい。

というわけで収穫したキュウリ３本。


半分に切ってちょっと塩もみし、一緒に収穫したレタス（ハンサムグリーンと美味タス）と盛り合わせました。なんかちょっと豪華かも。



そして翌日２６日。次のが収穫サイズに育ってました。


この株だけが実のつきがいいのかなあと思ったら、もう一株のほうにも実ができていました。


一節から３本というのがありました。これは、株の下のほうです。


それなら、株の上の方にも「一節から３本」があるんだろうか、とのぞいてみたら。

はい、ありました。


ほ～、なかなかやるじゃないか、「ドカナリ千成」さん。

２６日の収穫はこの３本となりました。

たぶん、明日もとれそうです。季節もキュウリ向きなんですかねえ。ありがたいことで♪

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あれあれと思うまに、植物は大きくなってしまうようで慌てます。

朝からもうすでに窓側が薄暗い。というか、お外がよく見えませんのさ。これじゃあ、今日のお天気はいったいどうなってるんですかねえ、と思うわけで。（撮影：５／１９）

上の写真の右側は、冬越ししたトマト２株（Mr.浅野のけっさく／中玉）です。左がわき芽が育った株。右がさし芽の株。
これらは、すでに少しずつ収穫が始まってます。

しかし、冬越しの株はどうやら実の付き方が散漫みたいで、数は少なめ、大きいのあり小さいのあり。


一方、今年１月に種まきした同じ品種の２株はといいますと。

背丈は、フェンスの３０㎝上くらい。


実はきれいに並んで、粒もそろっています。


そうか、冬越しの株の受粉は、３月とか４月のまだ寒さが残っている頃だったから、実の大きさもまちまちなのかもしれません。ということは、これから受粉する実は粒がそろっていくのかも。

とはいえ、もう物干し竿に達する高さだし、ベランダにはお日様が入らなくなってきているので、ここらが潮時でありましょう。冬越し株の成長点をカットしました。今できている実をいただいたらおしまいかなあ。（さらにもう一年追加して冬越しってのも目指してみたいもんですが、なにぶん場所がないですからねえ…。）

なお、トマトはもう２株、ピッコラカナリア（ミニサイズ）がお育ち中。となりにはキュウリやらインゲンやらもあってだいぶ混み合ってますが。


株のてっぺんは、物干し竿をこえつつあります。


１段目の房の実は、すこーし白っぽくなってきたような。色づくのが近いのかも。


ピッコラの花ですが、上のほうの段にいくほど花付きがいいみたいで、２枝や３枝に分かれてました。


ピッコラカナリアの種は、ブログ「まりちゃんのベランダ水耕栽培」のミーママさんからいただいたもので、お初栽培。
オレンジ色の実ですってよ。どんな美人さんな実になるんざますかしら。たのしみであります。

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エダマメとくらべると、インゲンは地味な豆類って感じがいたします。ビールの友ってわけでもなし。あってもなくてもいいような。
それなのに、なんで育てたんだっけなあ。
そうだそうだ、いつだったか収穫したてのを食べさせてもらったことがあって、それがたいそう美味しかったのだ。ゆでただけなのに甘くてねえ。あの味をもう一度、というわけで種を買ったのだった。

トマトとトマトの株のあいだで１本の支柱にからまってるのが、くだんのインゲン「成平（なりひら）」なんですが、ごらんになれますでしょうか。


根元はペットボトルで、水耕栽培です。


てっぺんは物干し竿付近に達し、成長点は摘み取りました。


茎の途中からぴろぴろとわき芽がでてくるのですが、ネットを張って横にはわせることはせず、みな一本の支柱に絡めて終わりにしちゃってます。


じつは去年もこのインゲンを育てたのですが、感激するほどのお味には至らず、数量も少なかったので期待薄。こんなおざなりの装置でいいことにしてますのさ。

それでも、花芽はついたようで。


実もおつけ遊ばしておられます。

あーっ、いたいた、ここにも。もれなくアブラムシの運動会会場となってますがな。

このところ液肥の消費量があがってきて、ペットボトルでは間に合わなくなってきてます。となると、インゲンにも豪華別荘地（ゴミ箱容器）をご用意いたさねば。
おいしくなってくださるのでしたら、いそいそ準備するんですけど、それなりだったら、どーしましょ。うーん、悩ましい。

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きましたねえ、梅雨めいたこのジメジメ。当ベランダには、今年ももれなくうどん粉さんをつれておいでです。

いまいましい白点々。


うどん粉さん一番乗りは、タイのキュウリ「テンクワ」でございました。


たしか去年もキュウリのなかでは最初に罹患したような。
もしかしたら、タイにはうどん粉病というものはないのかなあ。
種が、うどん粉に対抗できるような処理がほとこされていない種なのかもしれません。
哀れなので、とりあえず、傷んだ葉を取り去り他のキュウリから隔離しておきましたけど…。

あ、少々調べてみましたらば、うどん粉病は、気温が１７度～２５度（適温２１度）で発生し、真夏には消滅するのだそうな。そうか、タイのお国はうんと暑いだろうから、うどん粉さんは生きていけないんでしょうね。なるほど。

ともあれ、かよわいテンクワにも実ができていました。だいぶ薄い緑色のようです。だいじにいたさねば。


もう一丁、うどん粉さんがいました。
イボイボがいっぱいのキュウリになる「四葉多福（すうようたふく）」です。テンクワよりは少なめですが。


「四葉多福（すうようたふく）」は、たいそう大きな葉で、茎も太くてりっぱ。


となりの普通サイズキュウリ「なるなる」が、小さくみえます。


「四葉多福（すうようたふく）」の実は、小さいうちからイボイボがいっぱいだあ。


「なるなる」の実は、イボがおとなしいですもんね。


なるなるには今のところ、うどん粉は見あたらず、わりに丈夫なのかもしれません。期待しちゃうなあ。

なお、前回の記事に紹介させていただきました、やけに実をつけているミニサイズの「ドカナリ千成」ですが、ペットボトルではさすがにきゅうくつだろうと、ゴミ箱容器の豪邸に引っ越していただきました。


ゆるりと手足を伸ばして存分に育っていただきましょう。そして、さらにさらに活発でお元気そうであれば、超豪華客船のスチロール箱をご用意する所存であります。
とかいって、大いなる期待にわくわくしていたら、あっという間に、シオシオしぼんじゃったりしてね。いやん。

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お暑うございます。とうとうムシムシがやってきましたようで。おかげさまで、ベランダ野菜は伸び放題。じわじわジャングル化が始まっております。

さて、この中に、普通サイズになるキュウリ「なるなる」が見つかりますでしょうか。


ここにも、ミニキュウリ「ドカナリ千成（せんなり）」があるはずなんですけど。


あのう、トマトとトマトのあいだで、支柱をよじ登っているんですが、ご覧いただけましたでしょうか。見えにくくてすみません。

で、そのミニキュウリ「ドカナリ千成」ですが、たいそうたくさんの雌花ができていました。


「なるなる」は、今のところこの1個だけのようです。（ゲッ、アブラムシの数は数えたくありませんぞ。）


この2株はともにゴミ箱による水耕栽培の株で、もう1種類、ペットボトルによる水耕栽培のものもありまして。
容器をベランダのフェンスにひっかけ、物干し竿までネットでなく、ひもだけで誘導しようという、極めておざなりな装置。


といいますのも、そもそもキュウリの栽培が苦手で、ちっともうまくいったためしがありません。とはいえ、去年買ったタネが残っているから、まあまくだけまいてみるかの淡い期待でスタートしているもんですからテキトー。こんなもんなわけです。

それなのに、やたら実ができておるんですわ。これ、「ドカナリ千成」。


ミニキュウリでして、収穫サイズは９～１０㎝だそうです。７㎝ちょっとか。まだ小さいかなあ。


ま、お初なので早めのほうがいいでしょう。プチッと２本。


他の野菜も合わせて収穫。


ありがた～くいただきますです。キュウリは、パリパリして美味しいっ！　取り遅れると、柔らかくなるそうな。

それにしても「ドカナリ千成」さん、なかなかやりますねえ。じつは、最初この商品名を拝見したとき、ちょっとなんかねえ、「千成」だけでもアピール度は充分であろうと思うのに、さらに「ドカナリ」までつけちゃって、ずいぶん大きく出ましたなあ、と思ったもんでした。
それがまあ、どうやらお名前にそう、ドカナリさんにおなりのようで、恐れ入りました。

これからも、どしどし実をつけておくんなさいませね。
なおこれからのち、うどん粉病がやってこないことを祈るばかりですが、はて…。

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お暑い日になりましたなあ。今日はたいそうむしむしいたします。
ぐっと気温が上がったおかげでしょうね、ベランダの野菜がいつになくたくさん収穫できました。

左のお皿には、レタスのハンサムグリーンと美味タス。ニンジンの葉みたいなスティックフェンネル。右のお皿は、中玉トマト（Mr.浅野のけっさく）とイチゴ。そして、ヤグラネギ。（撮影：５／１４）


この日のイチゴは、中くらいの大きさで「めちゃウマ」の名に値するけっこうなお味でございました。


スティックフェンネルとヤグラネギは、これにて収穫おしまいです。今シーズンの最後ゆえ、だいじに味わっていただきましょう。ことにスティックフェンネルは、ほんのりとニンジンみたいな甘みがおもしろく、またぜひ種まきしたいなあとおもうのです。

ヤグラネギは、収穫はおしまいだけど、また新たな新芽ができております。
ネギのてっぺんにできたネギ坊主ならぬ珠芽（しゅが）とよばれる部分を植えると、ニョッキリでてまいりました。

ネギのちっちゃいのが。


これは夏ネギとして食べられるそうなので、またまたネギ三昧がたのしめそうです。うれしいぞ。

当方のベランダは南向きゆえ、お日様がもうどんどんベランダから遠ざる一方。今や、フェンス下あたりまでしか日が差し込まなくなってます。これで梅雨になったら、もうまったくお手上げ。ゆえに、野菜の収穫はそれまでのあいだが勝負なのじゃ。
ささ、遠慮無く大きくなるがよい。ゆけーっ、トマト、キュウリ、トウガラシ！

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3月の末に種まきしたトウガラシとナス。なかなか大きくならなかったのですが、ようやく本葉が数枚出そろってきました。長かった～。

トウガラシの「甘とう美人」。あーっ、アブラムシがうろちょろしてるっ。


ナスの「水ナス」。なんだかだいぶ貧弱だけど。


まあとにかく、根が鉢からはみ出していることだし、植え替えしますかね。

このたびも水耕栽培でまいろうと思います。まずは、栽培容器を用意しなくっちゃ。

穴あき鉢の底部分をハサミで切り取ってはずし、荷造りひもを十文字にとりつけました。鉢の底があると根が広がりにくいような気がして、トマトなど大株になるものはこうして底をはずしています。とはいえ、底がないと株がおっこちてしまうので、荷造りひもをとりつけました。黄色いひもは、液肥を吸い上げるためのガイド用で、ポリエステルのフェルトです。


横から見るとこんな感じ。


袋状のキッチンネットを切り開いて半分にし、鉢の底にしきました。あとは、培養土のバーミキュライトと苗をいれて終了。


あ、液肥を入れる容器もいるんでした。といっても２リットルのペットボトルを加工したもので、もう何度も使いまわしたお古ですけどね。とうぶんはこれで育て、うまくいきそうならゴミ箱容器に植え替えようと思ってます。

あらま、枝葉がペットボトルのふちからはみだしてる。意外に大きくなってたんですねえ。黒いポットに入ってるときはもっと小さい感じがしたんだけどなあ。


水ナスもだ。なーんだ、それなりに育ってるんじゃん、と気がつくのでありました。


ちなみに、これらの苗より２か月あまり前（１／１９）に種まきしたパプリカのコロル（お初栽培：種は、ブログ「まりちゃんのベランダ水耕栽培」のミーママさんより頂戴のお品）は今、こんな感じでございます。


なになに、背丈がちいさいですって？　ええそうですとも。これでも葉数がふえたんでございますよ。葉の厚みもでてきましたしね。
諸君、これからですぞ、コロルどのの真価が発揮されるのは。
気温が上がればぐんぐんにょきにょき。（であろうと、期待しておるしだい。）　　

なお、トウガラシ（甘とう美人）はもう一株、冬越しした長生きさんがあります。しかしながら、根がなかなか育たないのが悩ましくてですね、これは１月に撮影したものですが、今もにたような感じで、新しい根がはえてきませんのさ。

根をみますと、ガッチガチに固まってる。どうも詰まりをおこしているみたいだなあ。

そこで、ちと荒療治を施してみることにしました。
きゅうくつそうな穴あき鉢は取り去りました。そして、普通の鉢に穴をあけて空気のとおりをよくし、中にはバーミキュライトをたくさんいれて苗をおしこみました。

液肥は下から補給。今はお皿だけど、バケツを調達したらバケツに鉢ごといれて液肥を多めに注いでみようと思います。

さらに、アブラムシまみれになっておったので、キッチンの流しで水道水をジャージャーかけまくり。だいぶ花芽が落ちたりしたけど、ずいぶんとさっぱりいたしました。

さっ、これでどうじゃな！


実もいくつかついていることだし、ますますのご長寿を願ってやみませんぞ。

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ペットボトルで水耕栽培している、四季なりイチゴのイチゴの「めちゃウマ」（デルモンテ社の苗）であります。（撮影：５／１０）

去年苗を３株、３００円くらいでお安く売ってましたのを買い求め、ランナーから株をとりました。

あら～、珍しくみめうるわしい形の実がぶらさがってます。

いつもは、えくぼがいっぱいの石ころみたいだったり、すっごく小さかったりしてるんですが。

どれどれ、とってみようぞ。


美人さんですな。たまにはこういこともあるだね。ホクホク

くるっと株の反対側にも赤くなってるのがありました。収穫した実と並べてみましたぞ。こちらはちょっと小ぶりかな。


ということは、うまくすればこれぐらいの大きさになってくれるということでしょうか。
それにしても、受粉作業もなんにもしてないのに、よくぞここまで実ってくれましたことで。これはきっと、虫さんの仕事なのでしょう。

お味は、まさに「めちゃウマ！」。

去年、友人のお庭にも同じ品種の苗をおすそ分けしましたらば、もっとずっとたくさん実をつけておいででした。
うーむ、デルモンテさん、なんかすごいなあ。
私でも、極小ベランダでも、ペットボトルでも、一丁前のイチゴができる品種ってねえ、なかなかないと思うもん。

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