2016.05.15 Sun
12月種まきのトマト「ブラック・クリム」：鬼花の実の味
前回の記事にもあります大玉トマトのブラック・クリム。（ゴミ箱による水耕栽培です。）
初収穫しました。鬼花の実だけあって、なり口が茎に食い込むというか、とても入り組んでて、とるのにおうじょう。
えいやーっと、思いっきりハサミで切ったら、ぶちゅっとつぶれちゃいました。（撮影：５／１４）
ふーん、こちら側からみると、わりあいまともな形ではあります。
しかし、反対側は、なんじゃこりゃ。般若のお面か。
こんなに黒いところがあったら、可食部分がほんのちょっぴりになりそうだなあ。
ま、ともあれお初収穫なので、頂く前に体重測定をしましょう。約１５２グラムでした。
大きいんだか、小さいんだか。なにしろ初めて育てた品種なので、よくわかりません。
黒いところをとりのぞいたら、小鉢にこれぐらい。うっ、ちょっぴりになっちゃいましたぞ。
では、いただきまーす。
思いの外、美味しいのでした。甘さもあり、すっぱさもありです。頂く前は、どーせ、ぼんやりした味だろうなあと思ってたら、しっかりした味があるんでした。へえ～、いけるかも、ブラック・クリム。
初収穫しました。鬼花の実だけあって、なり口が茎に食い込むというか、とても入り組んでて、とるのにおうじょう。
えいやーっと、思いっきりハサミで切ったら、ぶちゅっとつぶれちゃいました。（撮影：５／１４）
ふーん、こちら側からみると、わりあいまともな形ではあります。
しかし、反対側は、なんじゃこりゃ。般若のお面か。
こんなに黒いところがあったら、可食部分がほんのちょっぴりになりそうだなあ。
ま、ともあれお初収穫なので、頂く前に体重測定をしましょう。約１５２グラムでした。
大きいんだか、小さいんだか。なにしろ初めて育てた品種なので、よくわかりません。
黒いところをとりのぞいたら、小鉢にこれぐらい。うっ、ちょっぴりになっちゃいましたぞ。
では、いただきまーす。
思いの外、美味しいのでした。甘さもあり、すっぱさもありです。頂く前は、どーせ、ぼんやりした味だろうなあと思ってたら、しっかりした味があるんでした。へえ～、いけるかも、ブラック・クリム。
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| トマト | 16:27 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑
お～♪
こちらはトマトがもう収穫ですか♪
私も畑にトマト・・・あるんだけどなぁ。
シシリアンとロッソナポリタン・・・。
確か、もう実が出来始めていたんだけど
それを見たのが１０日前。
今頃ど～なってるのやら・・・。
最近、大阪は最高気温が２８度くらいの日が多く
もう昼間は外に一歩も出たくない私。
家の中にいても、クーラーつけるのを
まだ早い、まだ早すぎる・・・と我慢する日々。
それにしてもトマトの収穫、羨ましいなぁ～・・・。
| か～ちゃん | 2016/05/15 22:15 | URL |