園芸でちょこっと科学

種、大好き。極小ベランダで野菜栽培。冬トマトができたらいいな。

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苗から栽培のヤグラネギ:お初収穫

9月9日にネット買いして届いたヤグラネギの苗。だいぶお育ちになりました。

左が土栽培。右が養液土耕栽培です。(撮影:10/30)
10/30 ヤグラネギ

ネギの大きめの葉の巾が1.5センチくらいでしょうか。

ヤグラネギのお師匠さんでありますミーママさん(ブログ:まりちゃんのベランダ水耕栽培)に、もう食べてもよろしい頃とお教えいただきましたので、さっそくに、はさみでチョキンと3本収穫。にんまり。
10/30 ヤグラネギの初収穫

まな板にのせて刻んだら、即、香りがほわほわ~ん。新鮮ピチピチのおかげさんでありましょう。納豆と味噌汁にいれていただきました。うまし。

なんだかもったいなくてねえ、ヤグラネギはもちろん毎日はいただきません。超高級おネギ扱いで、ここぞというときの薬味用に1本か2本、押し頂くように収穫しますのじゃ。
鍋など、ふんだんにネギを使いたいときは、3本300円のスーパー購入品でまかなっておるしだいです。ううっ、お高いなあ。

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| ネギ | 21:41 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

我が家のベランダでも、またネギを栽培しようかな?
スーパーで買ってきたネギの下の方を、プランターに植えるだけですが・・・・・

ポチ、ポチ、っと!

| kasugai90 | 2016/11/11 21:48 | URL | ≫ EDIT

こんばんは~ともこさん

初収穫おめでとうございます♪
葉だけでなくて、茎の部分も少しずつ用土を退けて切っても良かったですね。
我が家は明日辺り収穫してみようかと思っていますよ。

パソコンの調子が悪くてなかなか更新が出来ませんが、スマホから投稿も考えようかな!

| ミーママ | 2016/11/13 17:25 | URL |

ともこさん、来年ワケギを差し上げますよ♪
葉が20㎝程伸びたら切り採り収穫出来ますからね♪
2鉢栽培すれば、毎日の様に薬味として使えますから(^-^)/
5月に送りますよ♪

| ミーママ | 2016/11/14 16:23 | URL |

kasugai90 さんへ

あーーっ、その手がありました。ネギの下の方だけでりっぱに大きくなってしまうんですもんね。あの根と茎の境目には一体どんな元気エネルギーが潜んでいるんだろう思うのです。
たぶんもうすこし寒くなった頃、JAさんのネギが一束(10本くらい)200円とかで売られでしょうから、その時がチャンス。ネギの下だけ植える作戦をやってみます。ほほほ、なんてお得なんでしょう。kasugai90さん、お教えいただきありがとうございます。

| ともこ | 2016/11/14 18:53 | URL | ≫ EDIT

ミーママさんへ

おー、茎のところまで収穫してもOKでしたか。それは朗報、朗報。なんとなく切りすぎたらいかんような気がして、おっかなびっくり収穫してます。ではでは、安心してバッサリやってみま~す。

とりたて新鮮なネギの切り口から滴がぽたりと落ちたりして。かぐわしい香りにお鼻をひくひくさせ、うやうやしくいただいておるしだい。
ヤグラネギは、寒くなってくるほどに葉が太くなる姿にもびっくり。ピンと伸びてしっかりしてきました。ミーママさん、うれしいです。

パソコンの調子がおもわしくないのでしたか。うーん、悩ましい。うちのもときどきフリーズしてます。
投稿ならスマホでも解決できそうですね。もしできたら、使う時だけスマホ画面がビヨ~ンとでっかくなってくれたら文字を打つのも見るのも楽なのになあ、と思うこの頃です(^^;)

| ともこ | 2016/11/14 19:22 | URL | ≫ EDIT

ミーママさんへ

わお~(*^_^*) ワケギまでも!

きょ、きょうしゅくです。m(_ _)m
春には、ベランダのヤグラネギのヤグラも育って増殖してくれることでしょうし、このぶんでは、わたし、ネギを一年中買わずに、いつも新鮮とれたてランドで生きて行けそうであります。

いやまず、気をひきしめ、目の前のヤグラネギをばしっかりとお育て申し上げねばですな。そのうえ、ワケギの育て方もお勉強いたさねばであります。はいっ、がんばります!∠(`・ω・´) (敬礼)

| ともこ | 2016/11/14 19:34 | URL | ≫ EDIT















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