2018.01.19 Fri
机畑のサラダ野菜
で、目についたのが、夜はベランダから室内にとりこんでいる野菜あれこれ。

そうだそうだ、これがあるじゃないか。
ルッコラと、収穫したけどまだ青いので追熟していたトマト、それにレタス2種類をちょいちょいとつまむ。簡単!

水耕栽培なので土がついてるわけでもなし、水でちゃちゃっと洗ったらおしまい。らくちんよ。

お皿にのせる。もやもやっとした待つの葉っぱみたいなのはディルです。これもちぎりました。そうそう、残りもんのアーモンドもありましたぞ。

追熟したトマトは、真っ赤じゃないけど、すっぱくもなく甘みもありおいしくいただく。ありがたや、机の上の野菜畑。
でもね、お鍋にいれられるホウレンソウとかシュンギクのほうがいいよなあ、あったまるし、と思ったり。
そうだ、レタスを鍋にいれる手もあったかも。スープにいれることはありますけどねえ、どうなんでしょう。
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| レタス | 19:30 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑
来週も、また寒波が・・・
こうなれば、もう室内での栽培ですよね~
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| kasugai90 | 2018/01/19 23:11 | URL | ≫ EDIT