園芸でちょこっと科学

種、大好き。極小ベランダで野菜栽培。冬トマトができたらいいな。

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ネギにつづいてワケギ

前回の記事にありますネギを収穫した昨日。じつは、ワケギも収穫してました。(種球は昨年、まりちゃんのベランダ水耕栽培のミーママさんからいただいたお品。)
収穫したワケギ
当ベランダでは珍しく、そうとうどっさりな分量であります。

どこにそんなもんがあったかといいますと、この「のらぼう菜」が生い茂ってる一帯の。
のらぼう菜で埋め尽くされたベランダ

まん中。
のらぼう菜の鉢にワケギを植えたのです。

ここです。のらぼうと同じ鉢にワケギも同居させてました。
ワケギを刈り取ったあと

ワケギは、別に独立した場所に植えたんですが、球根があまってもったいないからこのへんにでもと、気楽につっこんでおいたんですなあ。

そうしたら、のらぼうもワケギもすくすく育ってきて、勢力争いというか、どっちつかずの様相になり、とりあえず、ワケギを刈り取って背丈を低くしてみたわけです。これで多少の時間は稼げたかしらねえ。

で、こちらがそのワケギだけを植えた水耕栽培の鉢なんですが。た、たおれてる!
水耕栽培でも育てているワケギ
もう、これも早いこと食べてやらにゃあいかんでしょう。

あ、まだありました、倒れかけのワケギ。ここにも植えてたんでした。
のらぼう菜の横にワケギ

昨日収穫しなかった残りのちゃんこネギも、まだ鎮座しておられます。
ネギの水耕栽培

フェンスにも、ぐんぐん大きくなってきているヤグラネギ。これからてっぺんに新芽(ヤグラ部分)をだそうというところ。
ヤグラネギも大きくなってきました

いや~、あっちにもこっちにも、すごいぞネギ軍団。
春は、ネギがこんなにもいっせいに生長するんでしたか。
今日の晩ご飯はカレーなんですが、ワケギ入り(だらけ)カレーになりそ。

【追記】
で、そのワケギ入りカレーがこちらです。甘とう美人も少しとれたので添えました。
ワケギ入りカレー

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| ワケギ | 15:42 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ワケギ。
薬味として、日常的に使っていないのですか?
それとなく使っていけば、育ち過ぎる事も無いですよね~

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| kasugai90 | 2018/03/25 21:31 | URL | ≫ EDIT

kasugai90 さんへ

冬の間、ワケギはほとんど芽がでていない状態でしたので、もっぱらネギをいただいておりました。ワケギは暖かくなって急に伸び出したようです。家族の多いお家でしたらば、消費量も上がることでしょう。

でもでも今、おかげさまで、とても贅沢にワケギ三昧いたしております。納豆が見えないほどにてんこ盛り。ハハハ

| ともこ | 2018/03/26 20:20 | URL | ≫ EDIT















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