園芸でちょこっと科学

種、大好き。極小ベランダで野菜栽培。冬トマトができたらいいな。

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ソラマメ「福ならび」:複数個の収穫

本日朝の収穫状況であります

チコリのプンタレッラとソラマメの福ならび、そしてイチゴ。
こんなに並べるほど何かを収穫できたのは久しぶりだなあ。
ことにソラマメは前回の初収穫では一個でしたから、このたびはことのほかうれしゅうございます。下から2本めのものには5個も入っておりましたし。

さっそく塩茹でしてお皿にならべました。

緑のへその緒みたいなところがおもしろいです。キューピーちゃんの頭みたい。
粉チーズをふりかけ、柔らかい皮ごとパクッ。うす甘く、かすかな苦味。なんとも美味しい。あっちゅ間になくなってしまいましたとさ。
残ったのはふかふかの鞘。これも食べられないもんかしらねえ。
食べ足りん。暴れそうです。

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| ソラマメ | 20:44 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

収穫おめでとう♪

福ならび、収穫されたんですね。
これって、何cmぐらいなんですか?
どのくらいで収穫していいのか迷っております。
我が家のソラマメたち、お年頃なのかグレておりまして。。。分かりづらいんですよね(^^;

| NORF | 2011/04/25 07:36 | URL | ≫ EDIT

始めまして

始めまして~、いつも楽しく拝見しています。
ソラマメは鞘ごと網焼きにして、鞘を割りスプーンでほじくると美味しいと友人の農家さんに伺いました。
お歯黒の色づいていない若採りがワタの美味しい時だそうです。

失礼しました~。

| ウィペット | 2011/04/25 13:48 | URL | ≫ EDIT

NORFさんへ:なぞの収穫めやす

それがその、どれくらいだったか、記録をとらずじまいでした。
いつ収穫していいのかどうか、私も迷い迷いしております。
そこで、今度からメモをとってみますね。なんだか収穫がいっそう楽しくなりそう♪

> 我が家のソラマメたち、お年頃なのかグレておりまして。。。分かりづらいんですよね(^^;

ぶふふ。なんとまあグレましたか。うちとおんなじだあ。もしかして、空を向いたままちっとも傾斜しないまま太ってるのもあったりして。それぞれ個性があるのかもしれませんね。某フライパンみたいに、食べ頃サインでもあらわれてくれたら助かるなあ、なんてね。

いよいよNORFさんのところも収穫が秒読みになられたのですね。
もうじき、香り高いソラマメ様がNORFさんのお口に、ポイポイポイっと! 

| ともこ | 2011/04/26 14:54 | URL | ≫ EDIT

ウィペット 様:「網焼き」美味しそうです!!!!!!

はじめまして!
なんとなんと、おこしいただきまして、とてもうれしゅうぞんじます。ありがとうございます。

このお話に、びっくり!

> ソラマメは鞘ごと網焼きにして、鞘を割りスプーンでほじくると美味しいと友人の農家さんに伺いました。
> お歯黒の色づいていない若採りがワタの美味しい時だそうです。

初めて知りました。「網焼き」というと、海辺でいただくホタテなどをイメージしてわくわく。バーベキュウみたい。ぜひぜひまねをさせていただきとうございます。
これは、初めてソラマメを育てている方々にもきっと朗報にちがいありません。
わー、収穫がますます楽しみになりました。ウィペット さん、ありがとうございます。

| ともこ | 2011/04/26 15:08 | URL | ≫ EDIT















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