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園芸でちょこっと科学

種、大好き。極小ベランダで野菜栽培。冬トマトができたらいいな。

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ソラマメの「福ならび」:ごちそうさまでしたあ~!!

昨日は久しぶりのお休み日。ベランダをじっくりながめてみたのでありました。

2株のソラマメがいっぱい実っております。

向こう側がその1で、手前がその2。ぴょんぴょんと実が飛び出ているなあ。

このあたりなんか、あとちょっとしたらいい具合の食べ頃感触。


株の根元を見ると、

生えてきたばかりと思われる新芽にも実がついています。もう今やどこでも実をつけたいらしい。
 そういえば、サルマタさんに、…最初の花は落ちても3月下旬になったら結実し始めるから、寒いうちに株しっかり育てて春を待つといいよ…というお話を伺っておりましたが、ほんとにそうなんだなあ。

 だがしかし、夏野菜の苗がこのあとに控えているのでありました。

ミニトマトが鉢からびよろ~んと伸びて倒れそうになっています。大きな鉢に植えかえなきゃあ。しかし、大きな鉢は、今ソラマメが使用中。
ソラマメをとるか、ミニトマトをとるか、二つに一つの決断をせねばなりますまい。

バッサリ、やってしまいました。

ソラマメの根っこはびっしり。ずいぶん細かいんだなあ。これは直径35㎝の鉢ですが、もっと大きな鉢でゆるゆると育てるものなのかもしれません。

こちらがソラマメの福ならび、最後の収穫。

たぶん60本ぐらいでしょう。上2段くらいまでは豆が入っているといえる大きさですが、下段の一列はサヤエンドウぐらいの大きさ。

右端にいたっては、

親指姫みたい。なんとまあ、もったいなあ~。

ですから、ぜーんぶいただくことにしました。

右側はスナップエンドウ、ではありません。上の方にあります収穫写真のうち、下段一列と右端の親指姫たち全部を茹でたものです。こちらもマヨネーズをつけて残らずいただきました。お味は…産毛の舌触りが少々と、ぼんやりとして水っぽい感じ。バター炒めにして味をしっかりめにつけた方がよかったかもしれません。

なお、左のお豆が全員集合した一皿は、お箸でつまむのではなく、なんと「スプーンですくって」食べましたがな。若い豆が多いせいか、粉っぽさが少なくサクサクした感じ。
「若いって、美味しいのね~♪」などと、キケンな発言もしたくなるのでありました。

種をくださったSunday, Sunny dayのNaomiさま。ご馳走様ですm(_ _)m
この前の紫エンドウといい、このソラマメといい、豆づくしの連続小説を味わいました。今やすっかり豆栽培に開眼。夏にむけてモロッコインゲンに手を出しました。こちらも、さやだけでなくぜひ豆にもしてみたいもんであります。

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| ソラマメ | 18:12 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ステキすぎ~~!!

いやーん、ご近所ならお裾分けしていただいたのにぃ(笑)

ウチももう限界!って事で、撤収いたしましたー。2つだけの収穫(爆)
やっぱり水耕栽培は無謀だったかしら(笑)
来年こそは、空豆大臣を目指して頑張りまっせ!
あっ、その前に枝豆もやらなくちゃ…。(←懲りてないヒト)

| Naomi | 2011/05/13 16:41 | URL |

Naomiさんへ:「空豆大臣」って発想。うふっ、たのしくなります。

あ、お裾分け。ついうっかりこっかり、しておりました。この次は(来年もやる気でおります)、ぜひクール宅急便でお届けして差し上げましょう。(しかも、収穫できるつもりでいます。)

Naomi様の水耕栽培空豆。2個はすごいです。だって私、以前作ったときはゼロでしたから。
これからもぜひぜひ研究をお進めなされてくださりませ。
我らベランダ菜園人の夢です。希望です。星です☆キラキラ

> あっ、その前に枝豆もやらなくちゃ…。(←懲りてないヒト)

そうそう。そのとれたての枝豆というのがとっても美味しいとの、Naomiさんのブログ記事を拝見しておりました。
あのときからもう「豆」に対する私の恋心が芽生えていたのではないかと思います。
枝豆。いいですねえ。なんかビール、ぐびっといきたくなりますなあ。

| ともこ | 2011/05/14 20:50 | URL | ≫ EDIT

すごい!!!!

すごい、すごい、すごい!
それしか言葉が出てこないくらい、すごい!

やっぱりグリーンフィンガーともこさんですね。

これを拝見して、ものすごくソラマメを育てたくなりました。
でも、まず間違いなく、ともこさんみたいには育てられないだろうなぁ。。。

| yaefit1500 | 2011/05/21 20:43 | URL | ≫ EDIT

yaefit1500さんへ

いえ、その、どうもありがとうございます。
たぶん、気温が上がってくれたので、その後の結実がうまくいったのだと思います。
それと、この品種はソラマメのなかでも小振りだったので、大きくなるのに時間がかからずにすんだようにも思います。

豆ができる様子が、こんなにおもしろいものだとは知りませんでした。花も蘭のように縦長に咲くようで、お花としても楽しめました。冬のベランダにお花が咲いてるなんてね~。ぜひぜひのおすすめソラマメ君です。

私は、yaefit1500さんの茶豆に憧れてます。F1観戦とともにぐびーっと一杯でしたよねぇ。こりゃあいい!

| ともこ | 2011/05/22 17:35 | URL | ≫ EDIT















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